Gaisdreier – Natur pur

Auf diesem urtümlichen Hof weiden die Tiere in der herrlichen Natur umgeben von Wäldern, ohne grosse Verkehrsaufkommen das saftige frische Gras!

Familie Koller

Die ganze Familie, Madeleine und Matthias Koller und ihre Kinder Andrin, Ronja, Leana und Ramon, helfen mit, dass es den Tieren gut geht! Sei es beim Füttern, beim Eier ausnehmen oder beim Heuen. Jeder hat seinen Job und übt den (meistens) mit viel Freude aus!

Angus Beef

Unsere Anguskühe wachsen ohne die Beigabe von Kraftfutter ganz natürlich auf und werden im 2 km entfernten Schlachthof, ohne jeglichen Stress, zu wundbaren Fleischspezialitäten verarbeitet.  Genuss pur.

Unsere HÜhner

Eier von glücklichen Hühnern. Unsere Hühner dürfen einen grossen Auslauf geniessen und sich so draussen frei bewegen. 

Besuchen sie unsere  Eierablage

Jederzeit frische Eier vom Gaisdreier. 
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Bestellung

Unser Fleisch wird vier Wochen am Knochen gelagert, um so ein zartes schmackhaftes Produkt liefern zu können.

Das Mischpaket besteht aus: Filet, Entrecôtes, Huft, Hohrücken, Plätzli à la Minutes, Saftplätzli, Braten, Siedfleisch, Voressen, Geschnetzeltes, Gehacktes. Das Fleisch wird portioniert, vakuumiert und etikettiert geliefert oder kann bei uns direkt abgeholt werden.

Wir freuen uns auch über einen Besuch in unserem wohlfühl Laufstall. 


Rezepte

Entdecke jetzt tolle Rezepte aus unseren Produkten

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Koller Metallbearbeitung

Zum Familienunternehmen gehört auch die Koller Metallbearbeitung. Die Firma hat sich spezialisiert auf die Herstellung und Vertrieb von Zaunmaterial.